lauantai 20. lokakuuta 2007

Ukkolasta jokaiselle jotakin pukinkonttiin

Hämärä kietoo Loviisan syliinsä. Ukkolan ikkunoista tuikkii valoa. Vanhat hirsiseinät tervehtivät tulijat. Niin ne ovat tehneet yli sadan vuoden ajan ja antaneet asukkaille suojaa sadetta, myrskyä ja talvipakkasta vastaan. Pönttöuunin kylki on lämmin. Salme on päivällä lämmittänyt uunit koivuhaloilla, jotka kesällä olisivat kelvanneet japanilaisille matkamuistoksi. Nyt hän sytyttää hymyillen kynttilöitä.

Ukkola on somistettu joulutunnelmaan. Käsityöläiset, niin nuoret kuin vanhemmatkin, ovat tuoneet tuotteitaan myytäväksi. Seinille, hyllyille ja pöydille on aseteltu jouluisia koristeita, astioita, mattoja, liinoja, vaatteita, karvaisia puukenkiä, kynttilöitä, palloja. Herkkusuille on keitetty ja hämmennetty hymyillen paikallisia glögejä, mehuja, hyytelöitä, lisukkeita, hunajia, tyrnimarmeladeja, luomumakeisia. Tekee mieli koskettaa, tunnustella ja maistaa.

Nurkissa kurkistelee nukkavieruja ja punalakkisia tonttuja. Kuluu melkein jouluolkien kahinaa. Kiire katoaa keinutuolissa. Tällainen olisi mukava kotonakin. Iloisena Kaarina kertoo, että haaveeni voi toteutua, koska Ukkolassa kaikki kalusteet ja tavarat ovat kaupan. Mukaansa saa vanhan tuolin, pöydän, piirongin, raitamaton tai ryijyn seinältä, ainoastaan taiteilijoiden maalaamia kävelykeppejä ei myydä. KATSO LISÄÄ KUVIA.

Ukkolaan tulee asiakkaita busseilla Helsingistä ja Kotkan suunnasta. Ukkola sijaitsee Loviisan keskustan tuntumassa, Vanhan Viipurintien varressa. Toista sataa vuotta vanha päärakennus sivurakennuksineen on ristitty Ulrikahoviksi. Majoitustiloihin mahtuu 25 yöpyjää, ravintolaan 50 ruokailijaa ja baarista saa tapahtumien yhteydessä drinkkejä sekä ruokajuomia. Ulrikahovi on onnistunut kokonaisuus perhejuhlien, koulutus- ja kokoustilaisuuksien, tanssien, pienten konserttien ja taidetapahtumien järjestämiseen. Keittiö tarjoaa vieraille aamiaista, joululounasta ja tilauksesta ryhmille päivällisiä.

Hemmotteluhoitoina Vireys-Ulrika tarjoaa Ergobath-ammeessa pore-, höyry-, yrtti-, suola- tai ruusunlehtikylpyjä. Hoitolan hierovat hoitopöydät rentouttavat hartioita ja antavat selluliiteille kyytiä. Liikuntapöydät sopivat henkilöille, joiden nivelten liikkuvuus on vaikeutunut tai jumppa ja kävely eivät tahdo onnistua, toteaa toiminnanjohtaja Kaarina Liljeström. Hemmotteleva lahjakortti miellyttäisi varmasti puolisoa, vanhempia tai isovanhempia.

- Ulrikakodissa on kodinomaisessa ympäristössä sekä pysyviä että lyhytaikaisia hoitopaikkoja tehostettua palveluasumista ja ympärivuorokautista huolenpitoa tarvitseville asiakkaille asuinkunnasta riippumatta. Hoitopaikkoja on myös kuntoutuville sekä muistihäiriöisille. Omaishoitajat ovat voivat tulla tänne lomalle, ehdottaa toiminnanjohtaja Karina Liljeström.
Ulkkolan läheisyyteen on tehty lapsille ja lastenmielisille Satupolku, jonka varressa odottavat Kaarina Helakisan runonotaulut ja eläinhahmot.
Ulrikakoti
Vanha Viipurintie 5
07940 LOVIISA
p uh. (019) 530 044

perjantai 19. lokakuuta 2007

Floristimestari Lisbeth Hoffrénin upeat kukkasidonnat

Floristimestari Lisbeth Hoffrén saa tehtäväkseen suunnitella jotain kivaa. Silloin hän ei asettelekaan kukkia perinteisesti kimpuksi. Aluksi hän selvittää lahjan saajan mieltymyksiä, lempivärejä, mielikukkia. Työtä tehdessään hän ajattelee asetelman saajaa, hauskoja kukkia, värien yhdistämistä, herkkiä yksityiskohtia. Sidonnassa hän arvostaa jokaista kukkaa.

Lissu kokee jokaisen työnsä näytön paikkana. Hän voitti ensimmäisen palkinnon Kultainen Corona sidontakilpailuissa vuosina 2004 ja 2005. Muutoin hän kilpailee itsensä kanssa ja paneutuu syvällisesti jokaiseen työhönsä. Tuloksena on hurmaava ja tekijänsä oloinen kimppu tai asetelma. Orvokit, ruusut, kallat, orkideat, neilikat, muratit löytävät omat paikkansa. Mukavia erikisuuksia töihin löytyy tähkistä, pajuista ja luonnonoksista. Joskus asetelma saa tukensa katiskaverkosta tai risumatosta.

Erikoisista ja taidokkaista töistään tunnettu Lissu sitoo countryhenkiselle morsiamelle kimpun luonnon aineksista, viljantähkistä, havuista, kävyistä, sammalista. Luonnonkasveista morsiuskimpun sitominen vaatii erityistaitoa, koska sen pitää kestää alttarille astelevan morsiamen tärisevässä kädessä sulhasen tahdonlupaus ja suudelma, riisisade, onnenrutistukset sekä häävalssi.

Vuonna 2004 floristimestariksi valmistuneella Lissulla on kokemusta kukkamaailmasta yli 20 vuotta ja yrittäjyydestä Amadeuksessa vuodesta 1996 lähtien. Kukkasidonta koostuu pienistä korumaisista töistä laajoihin tilateoksiin. Amadeuksen tilaustyöt keskittyvät Itä-Uudellemaalle ja pääkaupunkiseudulle. Internetin kautta tilauksia tulee myös ulkomailta. Isoissa ja pienissä elämän tapahtumissa tarvitaan floristimestaria. Lissulle voi soittaa kukkatilauksista päivittäin klo 9-19.
www.kukka-amadeus.fi
Amadeus
Papinkatu 6
06100 Porvoo
puh 050 3677 177
lissu@kukka-amadeus.fi

perjantai 5. lokakuuta 2007

Porlammin mustaleimaisia emmentaljuustoja Anuga-messuille Saksaan

Saksan Kölnissä järjestetään 13.-17. lokakuuta maailman suurin elintarviketeollisuus-messutapahtuma Anuga 2007. Edellisten messujen kävijämääräksi on ilmoitettu 168 000 henkilöä yli 150 maasta. Ammattilaisten messut toimivat hyvänä näyteikkunana elintarvikealan ja teknologian trendeihin.

Helsingin yliopiston Koulutus- ja kehittämiskeskus Palmenian toteuttaman Elintarvikealan tuotekehitysohjelman opiskelijat markkinoivat Finfoodin yhteisosastolla suomalaisia elintarvikkeita. Esiteltävänä ja maistettavana on Itä-Uudeltamaalta Porlammin Osuusmeijeriltä mustaleima emmental, kevyt mustaleima ja mustaleima sulatejuusto. Maukas mustaleima sopii leivän päälle, juustotarjottimelle, leivontaan, ruoanlaittoon ja salaatteihin.

Porlammin Osuusmeijeri - ainoa jäljellä oleva juustola Etelä-Suomessa - on valmistanut emmentaljuustoa vuodesta 1920 lähtien. Maidontuottajia on 23, ja osuuskunnan palveluksessa työskentele 12 henkilöä. Yritys myy tuotteensa suoraan vähittäiskaupalle, suurkeittiösektorille sekä elintarviketeollisuudelle. Porlammin Osuusmeijerin vähittäiskauppamyynnin hoitaa New Way RuokaHertta yhtiö Turusta. Porlammin mustaleimainen emmentaljuusto on saavuttanut huomattavan markkinaosuuden Suomessa ja sitä viedään myös ulkomaille.
Porlammin Osuusmeijeri
Myrskyläntie 1 A
07820 Porlammi
puh. 019 - 521 4200
http://www.porlamminosuusmeijeri.fi/

Myrskylästä gladiaattorisandaalit Pariisin muotiviikolle

Ivana Helsingin kevät 2008 -mallisto sai Pariisissa Mohamed al Fayedin omistaman Hotelli Ritzin Grand Salonin ääriään myöten täyteen. Suunnittelija Paola Suhosen näytöksen teemana oli Diamonds, Stripes and Revolver. Kauden tyylien mukaan kansainväliselle yleisölle esiteltiin suloisen kevyttä, tyttömäistä muotia, mekkoja, leveitä helmoja, pulleita hihojaja. Asuja täydensivät reippaat, varrelliset gladiaattorisandaalit.

Paola Suhosen ja Erja Räty Ky:n yhteistyö käynnistyi Helsingissä matkamessuilla tammikuussa 2002. Viimeisenä messupäivän iltana, Elyke-osaston purkuvaiheessa, nuori nainen tuli katselemaan hyllystä kurkistelevia puukenkiä. Pakkaamisen lomassa puukenkätehtaan johtaja Hannu Salminen antoi ilmaiseksi puukengät neitoselle, jonka antamassa käyntikortissa luki Paola Suhonen. Jo samana keväänä Myrskylässä valmistettiin Peippo-puusandaaleja Nansolle, jonka mallistojen uudistajana Suhonen tunnetaan.

Tällä viikolla olemme seuranneet tiedotusvälineistä Ivana Helsingin kevät 2008 -malliston menestymistä Pariisissa. Mannekiineillä on nähty Suomessa ommeltuja asuja ja Itä-Uudellamaalla Erja Räty Ky:n puukenkätehtaassa suomalaisesta puusta valmistettuja gladiaattorisandaaleja.
Erja Räty Ky
Syväjärventie 12 A
07600 Myrskylä
puh. 019-6770525
puh. 040 7683920
e-mail:info@talla.fi
http://www.talla.fi/